仙台名物「笹かまぼこ」の「笹」に隠された歴史的ルーツとは?
宮城県クイズ 第8問
問題
宮城県を代表する特産品であり、お土産の大定番でもある「笹かまぼこ」。
白身魚の旨味と香ばしい焼き目が特徴ですが、昔は「ベロ(舌)かまぼこ」や「木の葉かまぼこ」と呼ばれていました。昭和に入ってから、ある歴史的なものにちなんで「笹」という名称に統一されましたが、そのルーツとは次のうちどれでしょう?
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問題
宮城県を代表する特産品であり、お土産の大定番でもある「笹かまぼこ」。
白身魚の旨味と香ばしい焼き目が特徴ですが、昔は「ベロ(舌)かまぼこ」や「木の葉かまぼこ」と呼ばれていました。昭和に入ってから、ある歴史的なものにちなんで「笹」という名称に統一されましたが、そのルーツとは次のうちどれでしょう?
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