発祥の店主が衝撃を受けた!「仙台牛タン焼き」の意外なルーツとは?

宮城県クイズ 第2問

問題

宮城県・仙台市の名物グルメといえば、肉厚でジューシーな「牛タン焼き」です。
今や全国で愛されるこの料理ですが、発祥の店である「太助」の初代店主が牛タンの魅力に目覚めたのは、ある「外国の料理」を食べたことがきっかけでした。
それは次のうちどれでしょう?

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