洋菓子でよく使われる小麦粉の種類は?

小麦粉クイズ 第26問

Quiz問題

小麦粉で作られるケーキやクッキーなどの洋菓子。日常にあふれていますね。そんな洋菓子などに主に使われる小麦粉の種類は次のうちどれでしょう?

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