【クイズの解説】歴史上最初のパスタはどんな形？

正解と解説

【3】スープ状

正解はスープ状です。

練り粉をどろどろの粥状に煮込んでスープにしたものが歴史上最初のパスタでした。その後、乾燥パスタの誕生により、保存が利くということで他国への輸出が可能になりました。これにより世界にパスタ料理が広まったと考えられています。