【クイズの解説】ベルギーワッフルの種類
小麦粉クイズ
正解と解説
【1】リエージュワッフル
正解は「リエージュワッフル」です。
「リエージュワッフル」は、カリカリの歯ざわりで、パールシュガーという大粒の溶けにくい砂糖が入っていてほんのり甘いスイーツです。
「ブリュッセルワッフル」はフワフワの食感で、粉砂糖をかけ、生クリームやアイスクリーム、チョコレートなどをトッピングします。
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【1】リエージュワッフル
正解は「リエージュワッフル」です。
「リエージュワッフル」は、カリカリの歯ざわりで、パールシュガーという大粒の溶けにくい砂糖が入っていてほんのり甘いスイーツです。
「ブリュッセルワッフル」はフワフワの食感で、粉砂糖をかけ、生クリームやアイスクリーム、チョコレートなどをトッピングします。
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