名古屋の手羽先のルーツ
愛知県クイズ 第17問
問題
名古屋の手羽先といえば、素揚げした手羽先に甘辛タレをつけ、調味料で仕上げた料理です。
この「手羽先唐揚げ」の発祥の店「風来坊」によると、この甘辛いタレは、もともとお店の人気メニューであった「〇〇〇〇焼き」の味付けに使われていたタレです。
さて、〇〇に入る人気メニューとは？
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問題
問題
名古屋の手羽先といえば、素揚げした手羽先に甘辛タレをつけ、調味料で仕上げた料理です。
この「手羽先唐揚げ」の発祥の店「風来坊」によると、この甘辛いタレは、もともとお店の人気メニューであった「〇〇〇〇焼き」の味付けに使われていたタレです。
さて、〇〇に入る人気メニューとは？
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