【クイズの解説】DHAと認知症予防効果の研究

正解と解説

【1】島根大学

　DHAの研究の源は、1972年にデンマークのH. O. Bangと J. Dyerbergが行ったイヌイットへの疫学調査にあります。以来30年以上を経て、DHAの効果はますますはっきりしたものになってきています。

　マルハニチロと島根大学医学部橋本教授は、DHAの認知症を予防する効果を実証するため、2008年11月から2年間、「DHA入りリサーラソーセージ」を使用して国内初となる１００人規模での臨床研究を実施いたしました。

　このDHA(ドコサヘキサエン酸)の認知症予防に対する効果を確認する研究結果において、高齢者の認知症予防に関する有益な知見が得られました。 食品を利用したDHA摂取に関する被験者100名規模での臨床試験は、我が国では初の試みであり、健常在宅高齢者での効果が検証できたのは初めてとなります。

★参考： マルハニチロ「DHAの効果」