【クイズの解説】DHAの効果とは？

正解と解説

【2】中性脂肪

　DHAと聞いて、どんなイメージを持たれますか？「記憶や学習に効果的」というイメージを持つ方も多いでしょう。これはイギリスのマイケル・クロフォード教授(脳栄養科学研究所)が1989年に発表した「日本の子供の知能指数が高いのは、日本人が昔から魚をたくさん食べていたことが理由の一つ」という説が原点です。

　事実、この発表以来DHAへの注目度は一挙に高まり、各国で臨床試験が繰り返され、さまざまな効果が明らかになりました。今では「中性脂肪、コレステロールの低下効果」に加え、「アトピーやアレルギー、がん（癌）への効果」も認められるようになっています。

　また、マルハニチロと島根大学医学部橋本教授はDHAの認知症を予防する効果を実証するため、2008年11月から2年間、「DHA入りリサーラソーセージ」を使用して国内初となる１００人規模での臨床研究を実施いたしました。研究の結果については島根大学のホームページもご覧ください。

★参考： DHAの効果