【クイズの解説】クロマグロの養殖
さかなクイズ 第21問
問題
クロマグロは、天然資源の保護の観点から徐々に水揚げ量が減少し、養殖への期待が高まっています。さて、マルハニチロの養殖場があるのはどこ？
- 【1】 高知の土佐沖
- 【2】 島根の隠岐の島
- 【3】 三重と奄美大島
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正解と解説
【3】三重と奄美大島
マルハニチロ水産では、熊野養魚・奄美養魚（本店・篠川支店）で、年間1,100万トンのクロマグロ生産・出荷を行っています。
三重県熊野沖、高知県土佐沖、島根県隠岐の島にてコヨワ（稚魚）採捕して、養殖場（熊野養魚・奄美養魚）に移動させます。その後、２〜３年かけて200g〜500gのヨコワが約30〜80kgまで育ちます。三重・奄美大島で育てたマグロは、全国に配送されます。
★参考： よかととシリーズ 「本まぐろ」
