釣りにくい高級魚「カワハギ」
さかなクイズ 第85問
問題
皮を剥いでから調理するため、地域によってはハギやハゲの別名をもつ高級魚のカワハギ。釣りにくい魚の代表と言われますが、それはなぜでしょう？
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問題
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皮を剥いでから調理するため、地域によってはハギやハゲの別名をもつ高級魚のカワハギ。釣りにくい魚の代表と言われますが、それはなぜでしょう？
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