釣りにくい高級魚「カワハギ」

さかなクイズ第85問

Quiz

問題

皮を剥いでから調理するため、地域によってはハギやハゲの別名をもつ高級魚のカワハギ。釣りにくい魚の代表と言われますが、それはなぜでしょう？

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出題提供元

マルハニチロ株式会社マルハニチロの缶詰商品サーモンミュージアム DHAのチカラおさかなギャラリー

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