【解説】行列必至!SNSで話題の「糸島食堂」驚きの盛り付けは?
福岡県クイズ 第22問
問題
福岡・糸島観光のランチスポットとして絶大な人気を誇る「糸島食堂」。
SNSでも「美しすぎる」「豪華すぎる」と大きな話題を呼んでいる看板メニューの「海鮮丼」ですが、その盛り付けにはどのような特徴があるでしょう?
- 【1】 丼から溢れんばかりに「刺身がはみ出している」
- 【2】 刺身の上に「金箔が全面に敷き詰められている」
- 【3】 ご飯が全く見えないほど「一面に納豆が敷かれている」
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正解と解説
【1】丼から溢れんばかりに「刺身がはみ出している」
「糸島食堂」の看板メニューである海鮮丼は、新鮮なネタが丼の縁からはみ出し、下の器にまで溢れんばかりに盛り付けられた圧倒的な「視覚的インパクト」が最大の特徴です。
毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介類を、これでもかと贅沢に乗せたその姿は、味はもちろんのこと「写真映え」も抜群で、SNSを通じて全国から多くの観光客が詰めかける糸島屈指の人気店となりました。
口の中でとろける「極上の本マグロ」
数あるメニューの中でも特に人気が高いのが、厳選された「本マグロ」を贅沢に使用したクロマグロ丼です。
きめ細やかな脂が乗った大トロや中トロは、口に入れた瞬間にとろけるような甘みが広がり、一度食べたら忘れられないほどの幸福感を味わえます。
また、特製の甘口醤油がネタの旨味をさらに引き立て、ボリューム満点ながらも最後まで飽きることなく完食できるのも、糸島食堂が愛される理由の一つです。
海を眺めながら味わう最高のロケーション
本店は目の前に美しい糸島の海が広がる最高のロケーションに位置しており、潮風を感じながら絶品海鮮を楽しめるテラス席も用意されています。
青い空と海をバックに、宝石のように輝く海鮮丼を堪能する時間は、まさに糸島観光の醍醐味を凝縮した贅沢なひとときです。
現在は福岡市内の今津や福岡市美術館内などにも出店しており、より気軽に「本場の海鮮丼」を楽しめるようになっていますが、どこを訪れても変わらない鮮度とボリュームへの徹底したこだわりが、多くのファンを惹きつけ続けています。
