【解説】浅草名物「雷おこし」

正解と解説

【4】家を起こし名を起こす

浅草の雷門の近くの露天商が江戸時代中期から売り始めたとされる菓子。蒸したもち米を煎って膨らませたものに、落花生などを混ぜ、砂糖、水飴で固めたもので、さくさくとした食感が人気。名前は“家を起こす、名を起こす”に由来するとされ、縁起物として喜ばれた。現在は浅草の土産物として知られている。

★参考：常盤堂雷おこし本舗

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