【解説】南部せんべい

正解と解説

【3】600年前

南部煎餅の由来はいくつかあるようですが、代表的な説は、「600余年前（建徳年間）、長慶天皇が南部地方を巡幸の際、家臣が近くの農家から手に入れたそば粉を練り、丸い形に焼いて、ごまを上からふりかけ、天皇に差しあげたところ、風味があってたいへん喜ばれた。」それが南部煎餅の始まりといわれています。

★参考：いわて食材倶楽部

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