【解説】沖縄で誕生した味

沖縄クイズ 第2問

問題

沖縄には、タコスミートやチーズなどの具材をご飯の上にのせた料理があります。さて、何と言う料理でしょう?

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  • 【1】 メガタコス
  • 【2】 タコライス
  • 【3】 沖縄丼
  • 【4】 タコスドリーム

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正解と解説

【2】タコライス

「タコライス」は、メキシコ料理の「タコス」を、ご飯の上にのせた料理です。タコスの皮の代わりとして、あったかいご飯の上に、タコスミートを先に盛りつけ、その上にレタス、トマト、チーズなどを自由に盛りつけます。

レストラン、お弁当屋さんからスーパー、コンビニ、果ては学校給食など、沖縄中で人気のメニューになっています。 お試しあれ!

★参考:タコライスタウン

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