【クイズの解説】食材豆知識 「美肌でありたい」
食学クイズ
正解と解説
【2】オリーブオイル
ブロッコリーの食物繊維とビタミンCは野菜の中でもトップクラス。食物繊維で余計なものを排出し、ビタミンCとオリーブオイルのビタミンEで抗酸化作用がさらに強化されます。シミ、シワの防止・改善に適した組合せなんですよ。
あなたも暮らしと仕事に役立つ食学講座を学んで「食学士」になってみませんか?
正解と解説
【2】オリーブオイル
ブロッコリーの食物繊維とビタミンCは野菜の中でもトップクラス。食物繊維で余計なものを排出し、ビタミンCとオリーブオイルのビタミンEで抗酸化作用がさらに強化されます。シミ、シワの防止・改善に適した組合せなんですよ。
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