【クイズの解説】シェラカップでキャンプ飯
アウトドアクイズ
最近何かと話題のキャンプ飯。キャンプの必須アイテムとも言われるシェラカップを使ってお米を美味しく炊く方法をご存知でしょうか。
キャプテンスタッグの320ml容量のシェラカップなら、お茶碗で1人分のお米約○○gを炊くことができます。
さて、何gのお米が炊けるでしょう?
- 【1】 50g
- 【2】 80g
- 【3】 120g
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正解と解説
【2】80g
キャプテンスタッグの320mlシェラカップなら約80g/ご飯茶碗一杯分のお米を簡単に炊くことができます。
キャンプでご飯を炊くと言えば、飯盒を使った飯盒炊爨(飯盒炊飯)か最近ではメスティンというアルミ製の飯盒を使う方法をイメージされる方が多いのではないでしょうか。(*ちなみに飯盒炊爨と飯盒炊飯は、どちらの言い方でもOKです。)
しかしシェラカップはお皿、カップ、調理器具として使える便利なアウトドアギアの1つで、このシェラカップならちょうど1人前のご飯が炊けるのでおすすめです。
シェラカップを使ったお米の炊き方
キャプテンスタッグの320mlシェラカップを使ったお米の炊き方とコツをご紹介してみましょう。
「用意するもの」
- M-5514 ステンレス シェラカップ320ml
- UP-2649 モンテ シェラカップ320用フタ
- M-6352 マイクロ ガスバーナーコンロ
- お米80g
- 水約100ml
- タオル
1. お米を準備する(約80g/茶碗一杯分)
キャプテンスタッグの320mlシェラカップで炊けるお米の量は約80g/ご飯茶碗一杯分の量です。シェラカップの内側に目盛が付いているので計量カップがなくても計れます。
2. お米を研ぎ吸水させる
お米をよく研いだら約100mlの水を注ぎ、約1~2時間ほど水に浸しておきましょう。浸水時間に応じてお米の炊き上がりが柔らかめになったり固めになったりします。水の量はシェラカップの内側の目盛で150の線が目安です。
実はここが一番時間のかかる工程です。キャンプ場に着いたら、まずお米を研いでおきましょう。
3. お米を炊く
シングルガスバーナーを中火に調節し、シェラカップをのせふたをします。
約2分で沸騰し始めるので弱火に調節します。弱火のまま約1分沸騰させ、吹きこぼれる直前にさらに火を弱めます(とろ火)。とろ火のまま約2~3分待ちましょう。
小さくパチパチと弾ける音がしてきたら炊き上がりの合図です。
4. 蒸らす
炊き上がってもすぐにフタを開けないようにしてください。
シェラカップにフタをしたまま火から外し、そのままタオルなどで厚く包み、約10分ほど蒸らします。
5. 完成
蒸らし終えたらフタを開けましょう。ふっくらご飯の完成です。シェラカップならそのまま食事ができるので楽でいいですね。
ただしシェラカップ自体が熱くなっていますので火傷には注意してください。
こうやってみると結構簡単にお米が炊けるイメージをを持っていただけるのではないでしょうか。シェラカップはスタッキング(積み重ね)できるので、荷物としても場所をとらず収納にも便利です。
お皿用、カップ用、調理器具用などと必要に応じて複数持っておくとキャンプが今以上に捗ると思いますので本当におすすめのアウトドアギアなんですね。
またキャプテンスタッグからはシェラカップのワイヤーハンドルにセットできるシェラカップスプーンや、シェラカップのフタのように取り付けできて「大根おろし」「薬味おろし」「野菜の水切り」「エッグセパレーター」「スライサー」として使える多機能なシェラカップ調理器具なども発売されています。
ソロキャンプでのキャンプ飯はもちろん、自宅でのちょっとした夜食作りにも使い勝手の良いシェラカップを是非使ってみてください。