【クイズの解説】バーベキューコンロ・グリルを選ぶコツ

正解と解説

【2】焼く

バーベキューコンロ・グリルの選び方のポイントの1つに大きさがあります。バーベキューコンロ・グリルは、本体の大きさはもちろんですが、焼く部分の面積を考えて選ぶことが重要です。

焼く面積を考えて選ぶ

バーベキューコンロ・グリルは大きさによって焼く面積が比例して大きくなります。焼く面積が大きいということは一度に大人数で楽しめる、または大きなものを焼くことができるとも言えます。逆に小型のコンロ・グリルであれば、2～3人分の食材を少燃料で効率よく焼くのにピッタリです。

また使うシーンや収納性が関係するので、しっかりと使うシチュエーションに合った大きさをイメージしてみましょう。焼面サイズはBBQの参加人数や料理により必要な面積が変わりますが、大体の目安としては以下の通りです。

• 2～3人：30×20cm（600㎠前後）
  
• 4～5人：40×30cm（1200㎠前後）
  
• 6～8人：60×40cm（2400㎠前後）

一般的な焼肉をするのか、大きなブロック肉を豪快に焼くのか、BBQ串を使って串焼きにするのかなど。人数だけでなく、どんな料理に挑戦するのかというように、料理から焼く面積を考えてみるとバーベキューのイメージが広がり、コンロ・グリル選びも楽しめますね。

何台使うか？を考えて選ぶ

もう一つ考えて見たいのが参加人数に合わせてバーベキューコンロ・グリルを何台用意するのかという点でしょう。人数が多ければ単純に大型のコンロ・グリルが欲しくなりますよね。その方がたくさん焼けるし、スムーズにバーベキューができそうです。

ただし、いくら大型でも人数が増えればそれだけ１つのコンロに対する密集度が増します。一緒にバーベキューを楽しむ人数によっては、通常サイズを複数用意したり、違うタイプのコンロをサブ的に用意してそれぞれ違う料理を楽しむ、といった方法が良い場合もあります。

コンロの大きさに応じて

大型バーベキューコンロは、持ち運びや収納に苦労することや、燃料を多く必要とする、また焼き場が広いせいで、焼いている食材の全体に目が届かなくなり大切な食材を焦がして無駄にしてしまわないように気をつけましょう。

他にもバーベキューコンロ・グリルの種類や火力など、機材を選ぶポイントはたくさんあります。
重要なのはどんな風にしてバーベキューやキャンプを楽しむのかということをちゃんとイメージしてみる事ですね。このイメージしている時間がアウトドアの楽しみの1つでもあります。

キャプテンスタッグでは、皆様の楽しいイメージを叶えるための「アウトドアアイテムの選び方」や様々な特集記事をご紹介しています。もちろんそのイメージを満たす多様なアイテムをたくさん揃えております。

これからキャンプ・バーベキューに出かける前に、キャプテンスタッグのWebサイトをぜひチェックしてみてくださいね。

★参考:バーベキューコンロ・グリルの種類と選び方｜アウトドアライフ