マンマ気分で手打ちパスタ

小麦粉クイズ 第36問

問題

イタリア半島の付け根(北部)にあたるエミリア・ロマーニャ州で定番のソース「ポロネーゼ」は日本でも有名なソースです。さて、日本では何と言う名で親しまれているでしょう?

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