横須賀海軍カレーの由来

神奈川県クイズ 第5問

問題

横須賀海軍カレーの発祥はどこの国の海軍でしょう?

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  • 【1】 イギリス
  • 【2】 フランス
  • 【3】 アメリカ

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正解と解説

【1】イギリス

イギリス海軍の「軍隊食」であったカレー。 明治期イギリス海軍を範として成長してきた日本海軍は、「カレー」を「軍隊食」に取り入れました。

初めはパンと食していましたが、これでは「力」が出ないと、とろみをつけて御飯にかけて食べてみたら「これはいける」ということになり、以後日本海軍の「軍隊食」として定着しました。これが現在の「カレーライス」の「ルーツ」とも言われています。

★参考:横須賀市のサイト