ムシ歯になりたくない!

歯科クイズ 第6問

問題

甘いお菓子ばかりがムシ歯の原因ではありません。次のうち「潜在脱灰能」(数値が高いほどムシ歯をおこしやすい)が、最も高い果物はどれでしょう。

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  • 【1】 バナナ
  • 【2】 パイナップル
  • 【3】 イチジク

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正解と解説

【3】イチジク

ムシ歯の原因になりやすい飲食物の性質として、醸酸性と停滞性および直接脱灰性があげられます。

酸産生量×食物停滞量=潜在脱灰能
(この値の大きなものほどムシ歯になりやすい食品とされます。)

そしてさらに、食べる時間や回数が大いに関わり合っています。

★参考:本厚木の歯医者「小林歯科医院」

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