パンケーキの「パン」とは?

小麦粉クイズ 第7問

問題

身近なおやつの1つホットケーキ。アメリカやイギリスではパンケーキと呼ばれています。では、パンケーキの「パン」とは何をさしているでしょうか?

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  • 【1】 食パン
  • 【2】 日本
  • 【3】 フライパン

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正解と解説

【3】フライパン

 正解はフライパンです。フライパンで焼けるケーキのことを呼ぶようです。ちなみにクレープはパンケーキの一種で、フライパンでは焼けないワッフルは別種であるといわれています。


★参考: こうして生まれた 小麦粉料理 「ホットケーキ」

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